Jambi Lángos koncentrátum (50g)
1 csomagból - kb. 0,5kg tészta azaz 25-35db Minilángos készíthető
A Jambi fánk koncentrátum, Jambi lángos, Jambi Panír koncentrátumok piacra dobását 5 éves fejlesztés előzte meg. A fejlesztésnél nagy figyelmet fordítottunk az íz és tészta állag elérésére. A Jambi koncentrátumok garantálják a mindig finom ízt de ezen felül a tészta textúráját és állagát is.
Nem szoktál a konyhában sütni/főzni? Nem gond a Jambi fánkot, Jambi lángost vagy Jambi Panírt pár perc alatt elkészítheted, kelesztés/dagasztás nélkül. A minőségről pedig sosem kell lemondj!
Elkészítés - Hozzávalók
1 tasak Jambi Lángos koncentrátum (50g)
200g vagy 6 mérőkanál normál liszt
230 ml vagy 3 3/4 mérőkanál víz.
Elkészítés: (a teljes folyamat megtekinthető az elkészítési videónkban)
1. Az összetevőket helyezd egy keverőtálba.
2. Ezután keverd egy keverőgéppel csomómentesre körülbelül 3 perc alatt.
3. Az így elkészült tészta állaga megtekinthető a bemutató videóban.
4. A tésztát öntsd a kézi tésztanyomóba, vagy a sütő automatába.
5. Egy edényben, vagy az automatában, forrósíts étolajat(180-190°C-ra), vagy pálmaolajat. (180°C-ra)
6. Tésztanyomóval pottyantsd a forró olajba a minilángosokat.
7. Sűrűn forgasd egy megfelelő eszközzel a minilángosokat a forró olajban, körülbelül 50 másodpercig.
8. Olajkiszedő lapáttal szedd ki a megsült minilángosokat egy lecsöpögtető szitára, vagy konyhai papír törlőkendőre.
Összetev
Búzaliszt, cukor, fokhagyma granulátum, nátrium alginát, tejpor, dinátrium-difoszfát, nátrium-hidrogén-karbonát, kukoricakeményítő, étkezési só.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.