Jambi fánk koncentrátum (50g)
1 csomagból - 410 g tészta azaz 25-30db Minifánk készíthető
A Jambi fánk koncentrátum, Jambi lángos, Jambi Panír koncentrátumok piacra dobását 5 éves fejlesztés előzte meg. A fejlesztésnél nagy figyelmet fordítottunk az íz és tészta állag elérésére. A Jambi koncentrátumok garantálják a mindig finom ízt de ezen felül a tészta textúráját és állagát is.
Nem szoktál a konyhában sütni/főzni? Nem gond a Jambi fánkot, Jambi lángost vagy Jambi Panírt pár perc alatt elkészítheted, kelesztés/dagasztás nélkül. A minőségről pedig sosem kell lemondj!
Spórolj a pékárun/desszerten
Magyarországon komoly gondot okoz az élelmiszer árak folyamatos emelkedése. A pékáru termékek a boltban egyre drágulnak, átlagban 2500-3000Ft/kg-os áron hozzáférhetőek.
A Jambi Fánk koncentrátumból ezzel szemben olcsón, de mégis jó minőségű pékárut készíthetsz percek alatt.
1kg Jambi fánkot kb. 2000Ft-ból előállíthatsz. (Ez kb. 100-110 db minifánkot jelent)
Elkészítés - Hozzávalók
1 tasak Jambi Fánk koncentrátum (50g)
150 g vagy 3 mérőkanál normál liszt.
50 g vagy 1 mérőkanál kristálycukor (mással nem helyettesíthető).
160 ml vagy 2,5 mérőkanál víz.
Elkészítés: (a teljes folyamat megtekinthető az elkészítési videónkban)
1. Az összetevőket mérd ki és helyezd egy keverőtálba.
2. Ezután keverd egy keverőgéppel csomómentesre körülbelül 2 perc alatt.
3. Az így elkészült tészta állaga megtekinthető a bemutató videóban.
4. A tésztát öntsd a kézi tésztanyomóba, vagy a sütő automatába.
5. Egy edényben, vagy az automatában, forrósíts étolajat, vagy pálmaolajat. (180-190°C-ra)
6. Tésztanyomó segítségével szaggasd a forró olajba a minifánkokat.
7. Sűrűn forgasd egy megfelelő eszközzel a minifánkokat a forró olajban, körülbelül 50 másodpercig.
8. Olajkiszedő lapáttal szedd ki a megsült minifánkokat egy lecsöpögtető szitára, vagy konyhai papír törlőkendőre.
Összetevők
Búzaliszt, cukor, nátrium alginát, tejsavópor, dinátrium-difoszfát, nátrium-hidrogén-karbonát, kukoricakeményítő, aromák.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.